| 芦笋炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 396克 | 芦笋炒虾仁热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于马路散步58分钟消耗的热量...120 | |||||
芦笋炒虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、虾仁（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/5. 虾仁洗净，去掉虾线。用料酒，醋，姜末，少量蛋清，淀粉，腌制一晚
2/5. 芦笋洗净切斜段
3/5. 橄榄油烧热放入蒜蓉，煸香，大火放入虾仁，快速翻炒，倒入蚝油提味，盛出备用。
4/5. 少许油，芦笋下锅，炒2-3分钟，放盐，加少许水，收干水放虾仁。搅拌均匀，放胡椒粉即可。
5/5. 虾仁熟透加可以出锅～努力吃吧！清爽下饭
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、改善心血管等功效；可与帝王蟹、苦瓜、白果搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、促进消化、帮助消化等功效；可与葡萄、海马、大白菜搭配；与果汁、山药、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒虾仁热量115 千卡
- 脂肪0.87 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克