| 火腿西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 总量 | 632克 | 火腿西葫芦热量/卡路里1399千卡 | |||
 热量1399千卡，相当于小提琴560分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿西葫芦的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、猪肉（一碗）、午餐肉（5片）、葱花（适量）、香菜（适量）、蒜末（适量）、姜（适量）、芝麻（适量）、一品鲜酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）、蚝油（适量）
1/7. 取一颗西葫芦洗净 再把肉切片 准备好葱姜蒜午餐肉
2/7. 西葫芦切片葱姜蒜切沫 午餐肉切块
3/7. 葱姜蒜爆香
4/7. 放入火腿炒出香味 放入肉 加少量盐 再加水 炒熟
5/7. 肉熟后 放入西葫芦，加入酱油 料酒 耗油 盐 鸡精 味精 倒入一小碗水翻炒
6/7. 大火炒10分钟西葫芦就炒熟了撒上芝麻香菜 香喷喷的火腿葫芦娃就炒好了
7/7. 记住看住火 可以随炒随尝尝 嫩嫩的西葫芦才好吃，秀秀吧 爸爸特喜欢
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、防癌、提高免疫力等功效；可与羊肉、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、解热毒等功效；可与大蒜、鸡蛋、菠萝搭配；与首乌、何首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 火腿西葫芦热量1399 千卡
- 脂肪56.08 克
- 蛋白质28.31 克
- 碳水化合物16.45 克
- 钠1041.4 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾570 毫克