| 排骨玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨玉米热量/卡路里1254千卡 | |||

1/3. 排骨清水里先煮开去肉腥,过冷水,下少许油,放姜片爆炒
2/3. 放老酒酱油加水煮,(喜欢喝汤的水放多点)煮时间久一点
3/3. 8分熟时放玉米翻炒后煮,等肉肉酥软加糖收汁,此时的排骨味香溢口。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效;可与洋葱、丝瓜、冬瓜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;