| 滋补汤品 白萝卜炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 891克 | 滋补汤品 白萝卜炖羊肉热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于槌球392分钟消耗的热量...150 | |||||
滋补汤品 白萝卜炖羊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、白萝卜（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）
1/6. 羊肉提前化冻，化冻后切块放在凉水里去血水，泡两小时左右，期间换水
2/6. 泡完后，羊肉凉水上锅煮，把血水逼出来，火开后关火，把羊肉捞出，把血沫冲掉
3/6. 姜切片，蒜切段，姜蒜花椒同羊肉一起放入锅中开始煮
4/6. 白萝卜洗净切块，每块钻上空和羊肉同煮，可去膻味
5/6. 把白萝卜也丢到锅里和羊肉一起煮，盖盖煮，大火煮到水开，就换中小火，一次加好水，期间不要再加水，一个小时或者一个半小时后就好了
6/6. 临出国洒点白胡椒和盐，再撒点香菜就出锅咯
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、温中暖下、生肌健力等功效；可与香菜、白果、辣椒搭配；与豆苗、赤小豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、解毒生津、下气等功效；可与鹅肉、猪肉、油豆腐搭配；与何首乌、丝瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补汤品 白萝卜炖羊肉热量981 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠85.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾683 毫克