| 蒜蓉茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 蒜蓉茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
1/2. 茼蒿洗净,切段,大蒜切片或者切末,备用。
2/2. 锅中热油,蒜片爆锅,倒入茼蒿,放入适量盐,翻炒至断生,点入味精,出锅。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有利小便、润肺、宽中理气等功效;可与多宝鱼、鸡肉、鸡蛋搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;