| 素馅韭菜盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 素馅韭菜盒热量/卡路里1098千卡 | |||

1/9. 热水,倒入面粉搅成絮状,晾凉

2/9. 揉成面团,盖上,醒30分钟

3/9. 韭菜洗净控水,切末

4/9. 鸡蛋加适量水和料酒打散,下油锅炒碎,盛出,晾凉

5/9. 韭菜,虾皮,鸡蛋碎拌匀,和成馅

6/9. 面团揉匀,分割成均匀的剂子

7/9. 擀成面饼

8/9. 放入适量馅,捏合,捏花

9/9. 锅内少许油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;