| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 572克 | 苹果派热量/卡路里1149千卡 | |||
1/5. 面粉放入盆中,加入温开水和好!用湿毛巾盖上醒10分钟!
2/5. 取一个苹果,切丁(切的越小越好),放入炒锅中,放2勺白糖,开小火炒,待苹果半软时,放入水淀粉(前面忘记说了!!!炒到苹果全部吸收水淀粉即可!
3/5. 此时取出面团,在案板上撒少许面粉,将面粉擀成长方形,在中间加入融化的黄油,再将两边重合,反复此步骤3次!
4/5. 最后一次擀成长方形之后,用刀切成馄饨皮大小的皮,取苹果陷放入派皮中间,对折,三边压紧!
5/5. 全部做好之后,炒锅中放入油,将油烧至7成热时,将苹果派放入,小火炸至两边金黄即可取出!吃的时候注意陷比较烫
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与洋葱、香蕉、银耳搭配;与海鲜、糯米、萝卜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;