罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
总量	1011克	罗宋汤热量/卡路里565千卡
热量565千卡，相当于高尔夫球126分钟消耗的热量...270

罗宋汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉（半斤）、西芹（一棵中剥两条）、流星包（约半斤）、红萝卜（一根）、洋葱（一小颗）、西红柿（2个）、盐（一小勺）、黑胡椒（适量）、番茄酱（半瓶）

1/1. 牛肉切小块，过水烫一下捞起，可以先放入另一锅加水炖。
2、下油，放入洋葱和西芹翻炒一会，再放入包菜和红萝卜翻炒一会，差不多断生装盘放着备用。
3、下油，倒入半瓶番茄酱炒，接着加入切好的新鲜西红柿炒到软软的状态，加入水烧开。再把它倒到牛肉那边一起煮。
4、牛肉有点炖烂时，把炒好备用的蔬菜倒下去一起炖到熟了就行。
5、起锅加入盐和胡椒粉。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、止渴止涎、抗衰老等功效；可与生姜、山楂、大白菜搭配；与海螺、板栗、栗子相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利便、治疗高血压、利尿等功效；可与牛里脊、百合、北极虾搭配；与黄瓜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、散瘀、促进消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、提神等功效；可与五花肉、苹果、苦瓜搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、降血压、清热解毒等功效；可与山楂、圆白菜、芹菜搭配；与鲇鱼、胡萝卜、草鱼相克，同食可能会引起不适；

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