| 茄汁鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 591克 | 茄汁鸡蛋面热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于建筑157分钟消耗的热量...330 | |||||
茄汁鸡蛋面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（250克）、番茄（1个）、鸡蛋（1个）、盐（适量）
1/3. 鸡蛋打碎煎炒后盛出备用
2/3. 番茄去皮去蒂切碎，热油入锅翻炒出茄汁
3/3. 加水烧开，放面条进去煮，加入调料，煮熟放入煎好的鸡蛋即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、美容、护肤等功效；可与圆白菜、茭白、西兰花搭配；与南瓜、白酒、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、荠菜、干贝搭配；与鹅蛋、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁鸡蛋面热量863 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.76 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠175 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾436 毫克