| 香煎小蒜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 522千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 219克 | 香煎小蒜饼热量/卡路里1142千卡 | |||

1/6. 把小蒜洗净

2/6. 把小蒜切碎。不用切太碎,切的时候把窗打开,因为味道会很冲

3/6. 加入米粉(超市里有卖)。加盐,鸡精和水搅拌。如果是北方的朋友可以加入面粉

4/6. 锅烧热,再加油

5/6. 把调好的面糊倒入锅中,轻轻晃动锅,免得粘锅,等一面煎的定型了,再煎另一面

6/6. 出锅啦!因为本人翻锅技术不好,所以饼的形状不好看,呵呵!
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、聪耳、暖胃等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血脂、预防高血压等功效;