| 红烧田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 500克 | 红烧田鸡热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于乘双连雪橇66分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧田鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
田鸡（500克）、青椒（200克）、洋葱（100克）、大蒜（6颗）、生姜（3克）、香菜（少许）、八角（2颗）、干辣椒（3颗）
1/9. 准备材料：青椒，洋葱，大蒜粒，生姜丝
2/9. 准备材料：田鸡500g
3/9. 准备材料：八角，干辣椒，香菜
4/9. 腌制原料，放入料酒，盐，生抽，少许胡椒粉
5/9. 程序：1.将锅内倒入油，处理好田鸡的形状，放入锅内微炸定型。
6/9. 程序：2.放入蒜，干辣椒，生姜炒香。
7/9. 程序：3.加入青椒，洋葱炒香。
8/9. 程序：4.加入前面做好处理的田鸡翻炒，加入红烧酱油上色，在加少许啤酒和盐，闷煮10～15分钟，最后加入香菜，大火收汁起锅。
9/9. 红烧田鸡，成品！
食材功效信息
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有抗癌、补虚、延缓衰老等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧田鸡热量465 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠11.8 毫克
- 钙127 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾280 毫克