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牛肉大懒龙

牛肉大懒龙的热量和减肥功效

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牛肉大懒龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅875千卡125千卡17.8克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1058牛肉大懒龙热量/卡路里1902千卡
郑多燕减肥操 热量1902千卡,相当于郑多燕减肥操317分钟消耗的热量...360

牛肉大懒龙的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(700克)、洋葱(2个)、面粉(2斤)、香其酱(100克)、姜(适量)、酱油(适量)、花椒粉(适量)、大料粉(适量)、味精(适量)、香油(适量)、花生油(适量)
牛肉大懒龙的做法图解1

1/10. 第一步:发面。早晨爸爸就已经把面和好,盖上盖子开始发面啦。这张就是发好以后的效果,发的超好。

牛肉大懒龙的做法图解2

2/10. 第二步:拌馅。大懒龙的重要调味料就是,酱。我家这次用的是香其酱,放了一袋。

牛肉大懒龙的做法图解3

3/10. 第三步:放洋葱。把洋葱先放好,等到蒸的时候,放油一拌就好啦。

牛肉大懒龙的做法图解4

4/10. 第四步:把面揉好以后,像包子一样,揪成一个个稍大点的面团。

牛肉大懒龙的做法图解5

5/10. 第五步:擀成大面皮,与包子不同的是,要擀的薄点,不能像包子那么厚。

牛肉大懒龙的做法图解6

6/10. 第六步:把肉馅平摊在面皮上,要摊均匀。

牛肉大懒龙的做法图解7

7/10. 第七步:卷成小卷卷,细细卷啊,不能卷的太松。

牛肉大懒龙的做法图解8

8/10. 第八步:用两只手掌的边缘,轻轻向上一拱,就OK啦。像个小枕头哈哈。

牛肉大懒龙的做法图解9

9/10. 第九步:开蒸!水开后,蒸15分钟。

牛肉大懒龙的做法图解10

10/10. 蒸好啦、白白胖胖的,卡哇伊吧!

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强健筋骨、补脾胃等功效;可与大白菜、菜花、鸡腿菇搭配;与海螺、橄榄、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补钙、降血压等功效;可与松子、羊肉、排骨搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉大懒龙热量1902 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质30.2 克
  • 碳水化合物72.04 克
  • 64.6 毫克
  • 29 毫克
  • 2.41 毫克
  • 416 毫克

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