| 牛肉大懒龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 875千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1058克 | 牛肉大懒龙热量/卡路里1902千卡 | |||

1/10. 第一步:发面。早晨爸爸就已经把面和好,盖上盖子开始发面啦。这张就是发好以后的效果,发的超好。

2/10. 第二步:拌馅。大懒龙的重要调味料就是,酱。我家这次用的是香其酱,放了一袋。

3/10. 第三步:放洋葱。把洋葱先放好,等到蒸的时候,放油一拌就好啦。

4/10. 第四步:把面揉好以后,像包子一样,揪成一个个稍大点的面团。

5/10. 第五步:擀成大面皮,与包子不同的是,要擀的薄点,不能像包子那么厚。

6/10. 第六步:把肉馅平摊在面皮上,要摊均匀。

7/10. 第七步:卷成小卷卷,细细卷啊,不能卷的太松。

8/10. 第八步:用两只手掌的边缘,轻轻向上一拱,就OK啦。像个小枕头哈哈。

9/10. 第九步:开蒸!水开后,蒸15分钟。

10/10. 蒸好啦、白白胖胖的,卡哇伊吧!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强健筋骨、补脾胃等功效;可与大白菜、菜花、鸡腿菇搭配;与海螺、橄榄、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补钙、降血压等功效;可与松子、羊肉、排骨搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;