| 苹果松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 641克 | 苹果松饼热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于看书960分钟消耗的热量...78 | |||||
苹果松饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果（半个）、鸡蛋（一只）、面粉（若干勺）
1/7. 准备好鸡蛋，苹果，面粉。至于多少量，我从来都是估计的，大部分人几乎都没有在家里称食材使用的习惯吧。其实也不重要。面粉可以使用低筋或者普通面粉，我用的全麦粉。
2/7. 苹果削皮擦泥。可以用辅食制作碗，也可以用搅拌机，当然一点点东西用搅拌机，都觉得麻烦，你也可以用刀切成泥。
3/7. 全蛋打发，目的是让蛋白里出现气泡，这样可以让松饼松软。不过如果你没有时间，没有设备，完全可以不用大发，只是口感稍微没有那么松软，但是，孩子不会介意的
4/7. 混合蛋液面粉果泥。
5/7. 加一点点水搅拌均匀，成糊状就好，最好糊的能有一点点流动性。
6/7. 一勺一勺的上锅煎。锅可以不用油。最好使用不粘锅。
7/7. 起锅摆盘就好。要是大人或者大一些的孩子吃可以淋上果酱，蜂蜜。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、防癌、减肥等功效；可与桃子、洋葱、银耳搭配；与海鲜、沙丁鱼、萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效；可与牡蛎 、青椒、紫菜搭配；与味精、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果松饼热量1248 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物76.72 克
- 钠155.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾257 毫克