| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 凉拌金针菇热量/卡路里199千卡 | |||
1/3. 先把金针菇洗干净,待用。把胡萝卜切丝。
2/3. 烧开水,放入洗好的金针菇和胡萝卜丝,几分钟熟了之后放在干净的碗里放凉。

3/3. 用小碗调汁,把酱油,香油,盐,芝麻,辣椒酱等都当下去,用筷子搅拌一下。ok。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、猪肝、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与狗肉、香菜、香菇搭配;与西红柿、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;