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韩国泡菜

韩国泡菜的热量和减肥功效

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韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
韭菜25千卡25千卡2.089999克0.81克
197千卡44千卡0.4克0.2克
总量1285韩国泡菜热量/卡路里584千卡
曼波舞 热量584千卡,相当于曼波舞195分钟消耗的热量...180

韩国泡菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大白菜(两棵)、苹果(一个)、梨(一个)、韭菜(100克)、姜(20克)、大蒜(三头)、盐(适量)、味精(适量)、细辣椒面(200克)、糯米粉(80克)、开水(适量)、生抽(少许)
韩国泡菜的做法图解1

1/4. 大白菜掰开成一片一片的,(自认为这样节省腌制的时间,还方便以后的取食)每片都均匀撒盐,整齐码入盆中压重物杀水,大概腌制七八小时左右,腌至白菜帮发软为止!

韩国泡菜的做法图解2

2/4. 取一空瓶放入辣椒面、糯米粉,缓缓加开水搅成辣椒糊,在等待其变凉的时间里,将苹果、梨、姜、蒜放入搅拌机绞成碎末,韭菜切段,待辣椒糊凉时,一并放入,加盐、生抽、味精搅匀即可!

韩国泡菜的做法图解3

3/4. 白菜腌至发软后,用水反复冲洗干净,捏干水份,戴上手套将白菜的两面均匀抹上辣椒糊,从白菜帮卷至菜叶

韩国泡菜的做法图解4

4/4. 全部抹完辣椒糊后,整齐码入密封瓶中放至荫凉处或冰箱冷藏中保存!本人比较能吃辣味食物,所以我准备20天后在开瓶尝尝味!祝我成功喽!

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、解热除烦等功效;可与火腿、辣椒、甜椒搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、防癌等功效;可与香蕉、芦荟、咸菜搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、开胃、润肺清燥等功效;可与蜂蜜、无花果、百合搭配;与白开水、猪蹄、猪肉相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、温中行气等功效;可与基围虾、虾、豆腐搭配;与牛肉、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国泡菜热量584 千卡
  • 脂肪1.36 克
  • 蛋白质5.959999 克
  • 碳水化合物40.86 克
  • 421.7 毫克
  • 159 毫克
  • 6.02 毫克
  • 1072 毫克

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