| 凉拌双瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 凉拌双瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于跳台滑雪7分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌双瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、黄瓜（适量）、芝麻（适量）、辣椒油（适量）、香醋（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/6. 黄瓜1根，苦瓜1根。
2/6. 熟芝麻，辣椒油。
3/6. 黄瓜切片放入大碗中。
4/6. 香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁。
5/6. 将苦瓜洗净去瓤后切，在沸水中焯一下。
6/6. 苦瓜放人凉开水中浸凉捞出，控净水分倒入黄瓜中；加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、养血滋肝、抗肿瘤等功效；可与猪肝、鸭蛋、鸡蛋搭配；与虾、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌双瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克