| 清明粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 清明菜 | 克 | 103千卡 | 45千卡 | 3.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 429克 | 清明粑热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于触身式橄榄球103分钟消耗的热量...480 | |||||
清明粑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、清明菜（适量）、食用油（适量）、自制花生馅（适量）
1/6. 清明菜准备好。
2/6. 淘洗干净切碎焯水。
3/6. 焯好后温热时倒入糯米粉中揉好。
4/6. 取一块包入自制的花生馅。
5/6. 锅中少量油，两面烙好后拨在旁边，放下一个继续烙。
6/6. 烙好一圈后中间放适量水盖上盖子把水焖干即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补中益气、补血等功效；可与桂花、葡萄、莲藕搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
清明菜的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有祛风除湿、镇咳、化痰止咳等功效；
