| 泰辣芥末籽鸡丝豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 785克 | 泰辣芥末籽鸡丝豆腐热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于插花277分钟消耗的热量...114 | |||||
泰辣芥末籽鸡丝豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、黄瓜丝（20克）、洋葱丝（20克）、西红柿（1个）、鸡胸肉（1/2块）、蒜末（1勺）、柠檬汁（3勺）、白糖（1勺）、鱼露（1勺）、是拉差辣椒酱（适量）、辣椒仔辣椒汁（几滴）、芥末籽（1勺）
1/6. 准备材料。洋葱切细丝放入冷开水里浸泡，去除辛辣味。豆腐扣出盘备用。西红柿切小丁。黄瓜切细丝。
2/6. 鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝。
3/6. 鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝。
4/6. 辣椒仔 几滴 （没有可以不放）
5/6. 芥末籽 1勺拌匀
6/6. 放入黄瓜丝、洋葱丝、西红柿丁、鸡胸肉丝、蒜末拌匀。浇在豆腐上即可
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、降血脂等功效；可与泥鳅、桂花、鲫鱼 搭配；与菠菜、羊肝、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、降血脂等功效；可与鲫鱼、西兰花、豆腐搭配；与河蟹、石榴、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补精填髓、强筋骨等功效；可与板栗、松子、茶树菇搭配；与大蒜、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、预防感冒、护肝等功效；可与火腿、粳米、武昌鱼搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰辣芥末籽鸡丝豆腐热量527 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物13.6 克
- 钠65.4 毫克
- 钙68.7 毫克
- 铁3 毫克
- 钾935 毫克