| 自制照烧鸡肉拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 776克 | 自制照烧鸡肉拌饭热量/卡路里983千卡 | |||

1/3. 黄瓜,玉米,洋葱各切好备用
2/3. 洋葱,蒜大火爆香,先后加入用照烧汁腌制好的鸡腿肉,(鸡腿肉更嫩,容易入味吖),我自己还添加了紫甘蓝呢,对眼睛好喔。
3/3. 最后加入米饭咯
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、促进消化等功效;可与羊排、苹果、鸡蛋搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、绿豆芽、土豆搭配;与菠菜、大白菜、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、利水通淋、促进胃肠蠕动等功效;可与橙子、豇豆、大豆搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;