首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
石锅酱汤

石锅酱汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
石锅酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
总量381石锅酱汤热量/卡路里236千卡
小轮自行车 热量236千卡,相当于小轮自行车28分钟消耗的热量...510

石锅酱汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

大豆腐(适量)、蛤蜊(适量)、葱蒜(杭椒)、泰椒(胡萝卜)、粉丝(适量)、鲜蘑(土豆)、西葫芦或者冬瓜(适量)、韩式大酱(韩式辣酱)、鸡精(适量)
石锅酱汤的做法图解1

1/12. 首先提前将蛤蜊洗净,水中加入盐,泡半小时,多洗几遍,里面的沙子就自己出来了

石锅酱汤的做法图解2

2/12. 准备淘米水,这个很重要,汤的味道除了跟选择的韩式大酱有关,这个淘米水也是至关重要啊。米洗净后,在泡一会,多揉搓几遍,这淘时的米水留着备用

石锅酱汤的做法图解3

3/12. 葱切段,蒜切片,备用

石锅酱汤的做法图解4

4/12. 豆腐也切块

石锅酱汤的做法图解5

5/12. 将其他配料都洗净,切好备用。这个汤,其实很简单,就是之前的准备工作比较麻烦,哈

石锅酱汤的做法图解6

6/12. 有喜欢吃粉丝的童鞋,可以泡点,一会放在汤里哦

石锅酱汤的做法图解7

7/12. 锅烧热,放入一点点油就好,加入胡萝卜,杭椒泰椒,葱蒜翻炒一会

石锅酱汤的做法图解8

8/12. 倒入准备好的淘米水,加入蛤蜊,烧开

石锅酱汤的做法图解9

9/12. 放入其他配菜,开锅后,根据自己的口味加入韩式大酱

石锅酱汤的做法图解10

10/12. 再加入少许辣酱

石锅酱汤的做法图解11

11/12. 再开锅后加入豆腐

石锅酱汤的做法图解12

12/12. 最后出锅前,在加入少许的葱蒜,杭椒泰椒,放少许鸡精,喜欢吃粉丝的,最后加入粉丝

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、利小便、滋阴明目等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与鲈鱼、大豆、无花果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 石锅酱汤热量236 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质10.1 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 425.7 毫克
  • 133 毫克
  • 10.9 毫克
  • 140 毫克

相关知识

扫一扫手机查看