| 咖喱牛腩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 815克 | 咖喱牛腩饭热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡，相当于瘦身操280分钟消耗的热量...354 | |||||
咖喱牛腩饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、马铃薯（适量）、洋葱（适量）、咖喱（适量）、辣椒粉（适量）
1/4. 好简单地把马铃薯削皮（马铃薯是很小很小个的那种喔，这种马铃薯不会煮得很烂很难看）然后削皮后把它们切小块，放着备用。
2/4. 之后倒油热锅，放入蒜蓉，爆开后放入牛腩。加少许醋（加醋的原因是可以把牛腩煮软一点，比较容易入口喔！）之后把刚才切好的马铃薯倒进，炒几下，加一点烧酒。
3/4. 之后倒入适量开水，煮开后，加入咖喱砖块。我的咖喱是在超市买的好待咖喱，微辣的。把6块都加进，（我煮的是3－5人份量，所以就把咖喱全加了）
4/4. 之后从大火改小火熬15分钟左右即可！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调节病后体虚、强筋壮骨、健脾养胃等功效；可与芹菜、土豆、姜搭配；与白酒、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降糖降脂、和胃、美容护肤等功效；可与黄瓜、醋、豆角搭配；与柿子、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛腩饭热量1653 千卡
- 脂肪9.34 克
- 蛋白质34.21 克
- 碳水化合物13 克
- 钠54.7 毫克
- 钙23.1 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾584 毫克