| 豆角烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 油豆角 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 豆角烧肉热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于网球213分钟消耗的热量...360 | |||||
豆角烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（250克）、油豆角（250克）、土豆（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、大蒜（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/3. 土豆肉切方块，用油炸后备用
2/3. 锅中放入油带热时放入白糖，带抄至焦糖色是下入炸好的肉翻遍上色放入整半蒜。带翻炒后加入料酒海鲜酱油，老抽，盐，白糖ps白糖多放翻炒后加水ps水不要太多！
3/3. 待水开时下入豆角直至豆角变软变熟下入炸熟的土豆等汁收干放入味精抄匀即可
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补肾养血、润燥等功效；可与扁豆、菜花、紫菜搭配；与何首乌、杏、首乌相克，同食可能会引起不适；
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有暖脾胃、益肾、利小便等功效；可与鸡肉、大蒜、土豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容、健脾利湿等功效；可与豆角、肥牛、牛肉搭配；与柿子、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角烧肉热量1276 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物22.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙88 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾744 毫克