| 腊肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 759克 | 腊肉饭热量/卡路里1953千卡 | |||

1/5. 平时煮饭的大米适当量

2/5. 胡萝卜 豆角 切丁备用

3/5. 腊肠用开水焯一遍 然后切丁 或者切片切块都可以

4/5. 热锅加油把腊肉稍稍出油后盛出 再把胡萝卜和豆角也稍微炒下 加盐 放适当水连同大米一起倒入电饭煲煮熟即可

5/5. 香喷喷的腊肉米饭来啦
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、防癌等功效;可与菠菜、狗肉、西瓜搭配;与山楂干、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、归脾、清口等功效;可与土豆、大蒜、冬瓜搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、帮助消化、和胃等功效;可与荷叶、板栗、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;