| 辣拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 489克 | 辣拌黄瓜热量/卡路里149千卡 | |||

1/3. 黄瓜削皮,滚刀切
2.用盐腌制分钟

2/3. 小红辣椒切成圆圈

3/3. 腌制好,倒掉多余水分,加入辣椒和醋,
5,装盘即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、防酒精中毒等功效;可与苹果、土豆、醋搭配;与红枣、泥鳅、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、减肥、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、羊肉、羊排搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;