| 宝宝爱吃的-葱油火腿花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 523克 | 宝宝爱吃的-葱油火腿花卷热量/卡路里1300千卡 | |||

1/7. 酵母溶于上述水的一半温水中,加入面粉及其他剩余原料一起搅拌均匀,再揉成一个光滑的面团盖保鲜膜醒5至6分钟。小葱切成葱花末,火腿切成小丁。

2/7. 小葱切成葱花末,火腿切成小丁。

3/7. 取出揉几下擀成厚薄均匀的一大片,上面刷点油,再撒上火腿及葱花.

4/7. 从一边开始卷成卷切成段,用筷子往中间压一下,再用手拿着一端向另一端围着筷子绕一圈,然后轻脱出筷子OK。也可以用自己的方法来做出形状。

5/7. 蒸锅里加入热水28度左右(手测温度刚好合适,如果是冬天温度可40度右)。把花卷放在刷了油的蒸锅上醒发至大一圈。

6/7. 冷水上锅蒸10分钟,关火3分钟开盖取出,香喷喷的葱油火腿花卷就做好了。

7/7. 取出放凉!吃不完放冰箱冷藏,第二天早上蒸热就可当美味早餐了!
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、治疗便秘、润肠等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与杨梅、钙粉、橙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;