| 油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 油条热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于拖地板261分钟消耗的热量...210 | |||||
油条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、水（125克）、鸡蛋（一个可不加）、食用油（8克）、盐（5克）、泡打粉，小苏打（各2克）
1/3. 这个是在不能图文并茂，满手油没法照相，最后拍了张成品。
2/3. 和面，除水之外其余材料搅拌均匀，水慢慢加入，当能成团时，用拳头沾水往面团扎水。面团揉光滑，醒至少半个小时。
3/3. 醒好之后，开炸。锅内放适量油，取少部分面团，切大约长8cm宽4的条状，两个放 一起，中间抹少许油，用中指压下，拉长放锅内。炸几秒后翻一下，油条膨胀，上色后出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油条热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克