| 西红柿炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 592克 | 西红柿炖豆腐热量/卡路里308千卡 | |||
1/3. 豆腐切大块备用,西红柿切滚刀状!
2/3. 葱花爆锅,放入西红柿,翻炒至柿蓉放入豆腐,放入盐翻炒两三分钟。
3/3. 倒入清水,稍微漫过食材即可,炖至汤汁粘稠收汁,出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、护肤、治疗高血压等功效;可与豆腐、西兰花、三文鱼搭配;与地瓜、鱼干、南瓜相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、生津止渴、降血脂等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;