| 荠菜炒春笋蟹味菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 荠菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 621克 | 荠菜炒春笋蟹味菇热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于侧泳16分钟消耗的热量...480 | |||||
荠菜炒春笋蟹味菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春笋（4支）、蟹味菇（一盒）、荠菜（150克）、盐（适量）、鸡粉（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/7. 春笋剥掉外壳和老根，洗净切成条，荠菜清洗干净去掉老根斩成末，蟹味菇去根洗净
2/7. 春笋条在烧开水的锅中，加少许盐焯烫2~5分钟捞出沥干
3/7. 蟹味菇用沸水氽烫后捞出沥干
4/7. 锅烧热后倒入油，下入焯过的春笋条，煸透
5/7. 倒入荠菜末煸炒片刻
6/7. 最后加入蟹味菇煸炒均匀后加盐糖和鸡粉翻炒均匀即可
7/7. 装盘后就可以品尝了~
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血益气、减肥、健脾等功效；可与黑木耳、猪腰、鲍鱼搭配；与糖浆、红糖、猪小排相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、预防便秘、治便秘等功效；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、降血压、明目等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
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营养信息
- 荠菜炒春笋蟹味菇热量130 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质6.84 克
- 碳水化合物13.35 克
- 钠234 毫克
- 钙261 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾1020 毫克