| 狗狗粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 104克 | 狗狗粑粑热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于包装礼物149分钟消耗的热量...90 | |||||
狗狗粑粑的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（35克）、糖粉（蛋白用）（20克）、糖粉（蛋黄用）（5克）
1/7. 蛋黄蛋白分离；
2/7. 分三次往蛋白里加糖粉（20g），打至干性发泡；
3/7. 蛋黄里加糖粉（5g），打散；
4/7. 将蛋黄倒入打发好的蛋白中，切拌混合均匀（仿戚风蛋糕的切拌手法）；
5/7. 筛入低筋面粉，切拌均匀；
6/7. 将面糊加入裱花袋，将面糊挤到烤盘上；
7/7. 将烤盘放入预热好的烤箱中下层，180度，烤10分钟，出炉啦~是不是很像那啥？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与干辣椒、韭菜、百合搭配；与甲鱼 、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 狗狗粑粑热量223 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克