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葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的热量和减肥功效

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葱花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69葱花鸡蛋饼热量/卡路里99千卡
抹水泥 热量99千卡,相当于抹水泥33分钟消耗的热量...180

葱花鸡蛋饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、面粉(适量)、葱(适量)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、孜然粉(适量)、咖喱粉(适量)
葱花鸡蛋饼的做法图解1

1/12. 鸡蛋两个磕入碗中

葱花鸡蛋饼的做法图解2

2/12. 加入一碗半水

葱花鸡蛋饼的做法图解3

3/12. 加入适量盐、白胡椒粉、孜然粉、咖喱粉

葱花鸡蛋饼的做法图解4

4/12. 打散均匀

葱花鸡蛋饼的做法图解5

5/12. 加入两勺面粉

葱花鸡蛋饼的做法图解6

6/12. 将面粉搅拌均匀至没有疙瘩,大概比酸奶那种浓度稍稀一点,太稀了饼会比较容易破,也翻不了面,太干了晃不开,饼会很厚,具体浓度自己试试就好

葱花鸡蛋饼的做法图解7

7/12. 葱洗净切碎以上为头天晚上做的工作

葱花鸡蛋饼的做法图解8

8/12. 早晨起来,将葱加入碗中,搅拌均匀

葱花鸡蛋饼的做法图解9

9/12. 锅中放少许油,晃一下锅,让锅均匀沾上油

葱花鸡蛋饼的做法图解10

10/12. 中小火,舀入一勺面糊

葱花鸡蛋饼的做法图解11

11/12. 将锅晃一圈,面糊摊开成饼状

葱花鸡蛋饼的做法图解12

12/12. 待饼定型后,翻面再烙片刻,可以稍微多烙一会,比较香,但是也不要烙糊了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效;可与洋葱、肥牛、茼蒿搭配;与地瓜、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱花鸡蛋饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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