| 苹果醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果醋热量/卡路里157千卡 | |||

1/2. 苹果洗净切片,找一个干净的玻璃容器,放一层苹果放一层冰糖,以此类推,装满容器,倒入白醋,没过苹果即可!期待变成苹果醋的时间要长一些,最少三个月,想看到金黄色的发酵成果就不要着急啦,我这瓶放了一年的时间!打开时候味道浓郁,白醋的味道没有那么冲,苹果的味道很冲!

2/2. 制作的时候注意容器中不能有水,苹果也不要有水就可以了!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、抗癌等功效;可与芦荟、黄瓜、洋葱搭配;与紫甘蓝、海鲜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;