| 蒜香辣炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 蒜香辣炒虾热量/卡路里279千卡 | |||
1/5. 大虾8到10只,去皮去黑线洗净,我保留了虾尾巴上的虾皮。
2/5. 蒜切碎,辣椒剪成小段儿。
3/5. 锅里倒入橄榄油(或食用油)2匙,不等油热,就倒入蒜末和干辣椒段儿,这样蒜味可以更好地渗透到油里。
4/5. 倒入虾仁,加 盐和白胡椒粉调味。
5/5. 炒3分钟左右,或者直至炒熟
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与豆腐、大葱、豆苗搭配;与鸡肉、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;