| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 446克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于玩游戏73分钟消耗的热量...340 | |||||
土豆炖牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、牛肉（150克）
1/5. 土豆，滚刀切，备用
2/5. 牛肉，切块，放入锅中，煮一下，把血水和肉沫撇清，把肉捞出，备用
3/5. 爆锅，土豆下锅，如果有骨头汤或者肉汤，下锅煮土豆
4/5. 土豆五分熟，牛肉下锅，大火煮开，小火收汁，出锅，大概20到30分钟左右，自行把握
5/5. 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、养颜、美容养颜等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、补虚养血等功效；可与生姜、鸡腿菇、葱搭配；与橄榄、韭菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖牛肉热量413 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克