| 火腿春饼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春饼 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | 8克 | 2克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 总量 | 447克 | 火腿春饼卷热量/卡路里118千卡 | |||

1/8. 准备好食材清洗干净。

2/8. 锅中加入冷水,春饼入蒸锅蒸熟。

3/8. 蒸饼同时将红黄彩椒切丝、黄瓜切丝、圆生菜撕小片,连同苦菊一同放入盘中,加入盐、橄榄油和胡椒拌成沙拉状。

4/8. 蒸好的春饼取一张入盘。

5/8. 将拌好的蔬菜均匀码放在饼中央。

6/8. 取巴玛火腿薄片放入饼中。

7/8. 卷起切两段即可。

8/8. 装盘食用。
春饼的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防治贫血、防癌、清热解毒等功效;可与海蜇皮、花生、花生酱搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与苹果、醋、木耳菜搭配;与上海青、火龙果、金桔相克,同食可能会引起不适;
圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛催眠、清肝利胆等功效;可与海带、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;