| 山药薏米杂粮嫩肤粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 55千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 麦冬 | 克 | 54千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 539克 | 山药薏米杂粮嫩肤粥热量/卡路里1360千卡 | |||

1/3. 各种食材,淘洗干净。

2/3. 放进紫砂锅里,放入铁棍山药块,冰糖。加足量水,浸泡2小时。然后炖4小时。我这个是炖锅,所以炖的时间比较久,如果是砂锅用明火煮,煮开后,小火煮1.5小时就可以了。

3/3. 很滋润的粥^_^
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有促进消化、强健机体、清热等功效;可与鳗鱼、鸭肉、银耳搭配;与虾、鲫鱼、香蕉相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养肝明目、预防动脉硬化、滋补肝肾等功效;可与大米、牛奶搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、清热排脓、抗癌等功效;可与羊肉、红豆、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
麦冬的热量359千卡(每100克);具有润肺清心、清心除烦、养阴润肺等功效;可与党参、川贝母搭配;与鲤鱼、木耳相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、抗癌、止遗涩精等功效;可与南瓜、木瓜、百合搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;