| 超简单土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 超简单土豆煎饼热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆洗净,去皮。

2/5. 用刨丝器最小的孔擦成细丝。【刨好的土豆丝不要泡水啊!不要!】

3/5. 土豆丝洒上一点点盐,拌匀。锅里倒入一点点油,把土豆丝摊成饼状,放进锅里。

4/5. 最开始先不要翻动土豆饼,小火慢慢煎到发出香味,就表示一面已经煎黄定型,可以晃动一下锅,给土豆翻面。

5/5. 两面煎到金黄就可以出锅啦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、益气、养颜等功效;可与牛腩、豆角、黄瓜搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;