| 排骨炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 排骨炖萝卜热量/卡路里542千卡 | |||

1/7. 白萝卜半根约200克去皮洗净

2/7. 将萝卜切成大小差不多的小块

3/7. 新鲜排骨洗净

4/7. 下锅用沸水焯一下

5/7. 将排骨盛出用冷水冲洗干净,准备2小块姜

6/7. 将萝卜排骨与姜片放入炖锅里

7/7. 中火炖2小时即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、补钙等功效;可与冬瓜、大蒜、白菜搭配;与百合、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增加食欲、增强免疫力等功效;可与紫菜、豆腐、香干搭配;与熟地、何首乌、首乌 相克,同食可能会引起不适;