| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 琼脂 | 克 | 6千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 502克 | 草莓酱热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于骑脚踏车54分钟消耗的热量...184 | |||||
草莓酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、琼脂（2克）、盐（少许）、白糖（3大勺）、冰糖（适量）、柠檬汁（1小勺）
1/5. 草莓洗净去蒂切块
2/5. 撒入少量盐，三勺糖，一勺柠檬汁，腌制两小时以上
3/5. 琼脂泡发
4/5. 加冰糖慢慢熬，小火注意搅拌
5/5. 加泡发的琼脂,搅拌到融化放凉
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防肠癌、促消化等功效；可与酸奶、橙子、山楂搭配；与樱桃、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有止血、滋阴降火、凉血等功效；
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营养信息
- 草莓酱热量166 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.77 克
- 碳水化合物83.98 克
- 钠4.3 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.41 毫克
- 钾164 毫克