| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 350克 | 饺子热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于打鼓257分钟消耗的热量...240 | |||||
饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
开水（100克）、小麦面粉（200克）、肉馅（150克）
1/9. 制作方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
2/9. 如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
3/9. 把面皮翻过来，放入馅心。
4/9. 将馅心包起来，把两条直边捏起来。
5/9. 没翻卷的面皮做成眼睛
6/9. 捏出翅膀的花纹
7/9. 把两只翅膀翻过来
8/9. 做好的蒸饺蒸熟
9/9. 可以吃了
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、润肌肤等功效；可与山楂、紫菜、芒果搭配；与牛排、菠菜、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量1029 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.42 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克