| 奶油土豆泥色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 584克 | 奶油土豆泥色拉热量/卡路里300千卡 | |||

1/10. 土豆去皮水煮,煮至筷子能一戳至底毫无压力。

2/10. 煮完放入保鲜袋

3/10. 敲打至泥状

4/10. 生洋葱切丁备用

5/10. 火腿片切丁备用

6/10. 芹菜切丁,过沸水至熟。

7/10. 将洋葱丁,火腿丁,熟芹菜丁,土豆泥一起放置容器内

8/10. 容器内放入色拉酱,两种一起放口味较好

9/10. 再放入淡奶油(或牛奶),白醋,若果觉得太淡放入六月鲜或少许盐,最后撒上些许黑胡椒。

10/10. 大功告成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、益气等功效;可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、清热解毒等功效;可与粳米、茭白、葵花子搭配;与螃蟹、文蛤、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、提神等功效;可与苹果、西葫芦、松子搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;