| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 267克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于堆木头194分钟消耗的热量...300 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、细砂糖（15克）、山茶油（30毫升）、低筋面粉（100克）、蜂蜜（50克）
1/5. 鸡蛋、糖、蜂蜜 放入无水无油的干净盆子里 隔温水打发
2/5. 把山茶油倒入蛋液继续打发
3/5. 筛入低分。搅拌均匀。
4/5. 把搅拌好的面糊倒入模具中。烤箱预热。160度烤20分钟左右。（我忘拍了）
5/5. 成品！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效；可与银鱼、牡蛎 、干贝搭配；与豆浆、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、除口臭、促进伤口愈合等功效；
山茶油的热量899千卡（每100克）；具有明目、通便、养颜等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效；可与桑葚、牛奶、黄瓜搭配；与腐竹、鲫鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量971 千卡
- 脂肪112.71 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物256.22 克
- 钠143.4 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾166 毫克