韩国泡菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、利尿通便、促消化等功效；可与蚕豆、奶酪、鳜鱼搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、安眠、防癌等功效；可与鱼肉、桃子、芦荟搭配；与胡萝卜、海鲜、糯米相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、养血生肌、止咳等功效；可与冰糖、芝麻、核桃搭配；与螃蟹、哈密瓜、青蟹相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解鱼蟹毒、促消化等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、降低胆固醇等功效；可与粳米、玉米面、猪肉搭配；与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；