| 香芋蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 566克 | 香芋蒸排骨热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于垒球229分钟消耗的热量...240 | |||||
香芋蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香芋（1个）、排骨（250克）、豆鼓（少量）、生姜未（少量）、蒜未（少量）
1/4. 香芋切粒，下油炸酥起锅
2/4. 锅内留少许油下姜未蒜未爆香
3/4. 排骨洗净放生抽盐生粉腌制，后加入排骨翻炒，调点料酒，炒至变白色，起锅放在刚炸好的香芋上方
4/4. 加入豆鼓，上蒸锅蒸熟即可吃了，忙着做忘记拍图了
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、解毒防癌、清热镇咳等功效；可与猪肉、粳米、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效；可与红薯、萝卜、洋葱搭配；与菱角、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋蒸排骨热量916 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠77.6 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾652 毫克