| 扁豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 扁豆 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 扁豆焖面热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于瑜珈210分钟消耗的热量...210 | |||||
扁豆焖面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜面条（300克）、猪肉（100克）、扁豆（100克）、洋葱（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/8. 猪肉切条，放碗中，加适量料酒，酱油腌制。
2/8. 扁豆洋葱洗净，切成细丝。
3/8. 锅内放适量油，油热后，放入肉丝翻炒。
4/8. 小火炒至肉丝变色，稍微发白，放入扁豆丝和洋葱丝。
5/8. 加适量蚝油，翻炒。
6/8. 大火炒至扁豆翠绿，放入清水（根据面条多少调整）。
7/8. 水开后，下入面条。
8/8. 将面条挑散，焖熟，焖至汤汁减少，放盐调味，出锅即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、补虚等功效；可与鸡腿菇、芸豆、蕨菜搭配；与黄豆、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、消暑清口、增加食欲等功效；可与猪肉、鸡肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 扁豆焖面热量734 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质39.9 克
- 碳水化合物63 克
- 钠59.8 毫克
- 钙148 毫克
- 铁21.6 毫克
- 钾601 毫克