| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 362克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡，相当于修筑围墙255分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（120克）、黄油（70克）、糖粉（60克）、鸡蛋清（一勺约15毫升）、蔓越莓干（40克）
1/7. 黄油融化后加入糖粉搅拌，再加入一勺鸡蛋液搅拌
2/7. 加入蔓越莓干搅拌均匀，蔓越莓干如果大就切碎些
3/7. 分次筛入低筋粉搅拌均匀揉成面团
4/7. 面团揉成小方条包上保鲜膜进冰箱速冻一小时
5/7. 切片入烤箱上下火，165℃烤约20分钟，烤时注意着，薄的话容易烤糊
6/7. ok啦
7/7. 可以包装好送朋友哦
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1531 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克