| Kitty香草蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 282克 | Kitty香草蛋糕热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于吉特巴舞104分钟消耗的热量...288 | |||||
Kitty香草蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、鸡蛋（4个）、牛奶（100毫升）、幼砂糖（60克）、香草粉（10克）
1/8. 先把材料准备好，蛋白和蛋黄分离，蛋黄里可以有一点蛋白，但蛋白中绝对不能有蛋黄，否则会影响打发。
2/8. 用一个无水无油的容器，先低速将蛋白打成粗泡，加入1/3的砂糖高速打至像奶油一样时，再加入1/3的砂糖打至软性发泡，然后再把剩余的1/3砂糖加入打至硬性发泡，像这样就可以了
3/8. 蛋黄加入牛奶打散，分次将低粉和香草粉筛入蛋浆中，搅拌均匀，成蛋黄糊
4/8. 将蛋黄糊加入到蛋白中上下切拌均匀成蛋糕糊
5/8. 将蛋糕糊倒入模具中，震出气泡
6/8. 放入烤炉180°烤60分钟。各人的烤炉不同，可用筷子戳进去不粘就表示熟了，如果未熟再加时间烤。
7/8. 做好后取出放凉后脱模，可爱的Kitty出来了，看见了心情都会晴朗起来
8/8. 切块试试，满口清香，软绵可口，好吃、满足。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与干贝、圆生菜、韭菜搭配；与消炎片、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与枣、酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Kitty香草蛋糕热量500 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克