| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白芝麻 | 克 | 606千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 1000克 | 糯米糍热量/卡路里4885千卡 | |||
 热量4885千卡，相当于风帆冲浪运动1628分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米糍的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（400克）、花生（500克）、白芝麻（100克）、牛奶（1／2L）、水（150毫升）、植物油（少许）、白糖（适量）、椰蓉粉（适量）
1/7. 用少量油炒花生，炒完晾一会儿。然后碾碎。
2/7. 用同样的方法炒熟芝麻。
3/7. 将芝麻和花生混合在一起，加入适量白糖，拌匀，馅就做好了。
4/7. 然后是皮。糯米粉倒入容器用牛奶搅拌，怕腻的话可以之后再加入少量水。总之让它成为粘稠的稀糊状。之后取一空盘在上面抹一层油，再将糯米糊倒入盘内，上锅蒸。大约十五到二十分钟。
5/7. 蒸好后将其用刀横切成条，再竖切成一个一个小方格状。
6/7. 取一空盘，内撒椰蓉。将糯米皮一个小方格一个小方格滚到椰蓉，保证它们不两两粘连在一起。
7/7. 然后趁热将馅包进皮里。搞定！然后就开吃吧(⌒▽⌒)
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、舒筋活血、活血行气等功效；可与红豆、乌鸡、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、抗衰老、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、南瓜子、红枣搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、通便、祛风润肠等功效；可与海带、枸杞子、杏仁搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米糍热量4885 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质51.9 克
- 碳水化合物104.7 克
- 钠703 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.46 毫克
- 钾828 毫克