| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 977克 | 草莓酱热量/卡路里2137千卡 | |||
 热量2137千卡，相当于劈叉855分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（三斤）、冰糖（500克）、柠檬汁（2毫升）
1/6. 草莓洗干净 放到玻璃锅里 或不锈钢锅里
2/6. 放上糖 小火煮
3/6. 析出了 草莓汁
4/6. 汤汁越来越少了 表面上的白沫越来越少了
5/6. 不停的搅拌 越来越浓稠 白沫消失 关火 装瓶
6/6. 装瓶 拧紧 倒扣 晾凉 冰箱保存
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、止渴、减肥等功效；可与冰糖、山楂、豆腐搭配；与红薯、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、补中益气等功效；可与石榴、草莓、鸭梨搭配；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、健脾、清热化痰等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量2137 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物111.58 克
- 钠6.7 毫克
- 钙51 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾278 毫克