| 凉拌马兰头笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 641克 | 凉拌马兰头笋丝热量/卡路里143千卡 | |||

1/1. 先将马兰头和笋丝分别用水撩一下!待熟了撩出,然后马兰头再用冷开水洗洗,去掉泡泡(苦味),弄干水份,马兰头和笋丝都倒入一个干净的盆子,加入适量麻油,盐,如果喜欢吃甜酸的加点白糖,米醋哈!搅拌出盆哈!
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、清热止血等功效;
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消渴、养颜护肤等功效;可与鸡肉、海参、圆白菜搭配;与糖浆、羊骨、羊排相克,同食可能会引起不适;