| 春色炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 635克 | 春色炒饭热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于空手道47分钟消耗的热量...600 | |||||
春色炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、荷兰豆（适量）、鸡蛋（适量）、米饭（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）
1/8. 鸡蛋打散、荷兰豆、紫甘蓝切丝
2/8. 锅中放入适量油，将鸡蛋液倒入
3/8. 炒成块
4/8. 加入荷兰豆和紫甘蓝煸炒
5/8. 加入米饭继续翻炒
6/8. 炒至米饭粒粒分开
7/8. 加入适量生抽（图片上不是太明显）
8/8. 盛出，完成。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效；可与虾米、紫菜、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、益脾和胃、大便秘结等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与玉米、西红柿、青椒搭配；与雪莲果、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、消除疲劳、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春色炒饭热量469 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质19.26 克
- 碳水化合物37.82 克
- 钠212.8 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾284 毫克